Pixton Comic Les circuits courts alimentaires par dimitrirouger 1

Les Jardins de contrat

On découvre une nouvelle initiative liée à la consommation responsable en région Centre dans notre rubrique « Centre Nerveux » !!

Quand on arrive à la Ferme du Roucheux, un sentiment d’apaisement nous envahit. On fait face à un silence reposant, une nature luxuriante, bref, un air de vacances. L’envie de faire une sieste dans l’herbe devient de plus en plus forte. La douce chaleur du soleil vous appelle…
Mais il ne faut pas se laisser avoir par ce cadre bucolique car ce lieu paradisiaque abrite un réseau associatif dynamique !! C’est le refuge d’associations de premier plan dans leurs domaines d’intervention respectifs comme « Les jardins de contrat » connue pour ses paniers de légumes biologiques.

20 ans…

Cet endroit se situe à Montreuil-en-Touraine (au Nord-Est de Tours) dans un domaine de 80 hectares. La ferme du Roucheux compte 3 associations sur son site.

Ferme Roucheux

Un corps de ferme théâtre d’une grande activité (ne pas se fier à la photo…) !!

Il y a Construir’éco qui œuvre dans le bâtiment. L’association possède 4 pôles d’intervention que sont l’ossature bois, l’isolation par l’intérieur et l’extérieur, la restauration de bâti et la fabrication de briques de chanvre.

Ensuite, il y a l’association Roucheux Développement qui est un centre de formation. Elle propose des formations dans les domaine de l’éco-construction, du maraîchage biologique et de la traction animale.

Et pour finir, celle par qui tout a commencé, “Les Jardins de contrat”. Naît en 1994, elle n’a jamais cessé de grandir et compte maintenant une quinzaine de permanents. Elle développe 3 types d’activités avec une ferme pédagogique permettant à une population très large de venir découvrir la vie à la ferme et de participer à certaines activités ; une activité d’éco-construction avec un atelier permettant la revalorisation des éco-produits agricoles au service de la construction de bâtiments ; et une activité de maraîchage. En réalité, ces activités ne sont que des supports pour une mission bien plus large qui est l’insertion par l’activité économique.

…d’accompagnement…

decouverte des grandes cultures

 Une classe part à la découverte des grandes cultures !!

Véritable association de l’ESS, « Les Jardins de contrat » permet à des personnes qui se trouvent en situation précaire de retrouver un emploi et de construire un projet personnel et professionnel. Elle compte environ 45 salariés en insertion bénéficiant d’un contrat de travail de 6 mois renouvelable jusqu’à 2 ans. Cependant, il ne faut pas s’y tromper. Le but n’est pas de former des maraîchers hors-pair. Cette activité reste un support pour acquérir des compétences générales. Les objectifs sont clairs et essentiellement tournés vers l’accompagnement socio-professionnel :

  • développer l’employabilité et l’autonomie des publics
  • favoriser leur intégration dans un processus de recherche d’emploi
  • associer une dimension de production à un processus de formation

Pour être cohérente, elle a donc décidé de mener à bien sa mission d’insertion sociale et professionnelle par l’intermédiaire d’activités respectueuses de l’environnement en lien avec l’économie sociale et solidaire. On peut dire qu’il est difficile de faire mieux en terme de développement durable avec le fameux triptyque (issu du rapport Brundtland) économique, environnement et social !!

Penons quelques exemples : une activité économiquement viable avec la vente de paniers de légumes, socialement équitable avec une démarche d’accompagnement de populations en situation de précarité et environnement vivable avec le développement d’une agriculture biologique.

Paniers

Plus de 750 paniers préparés chaque semaine…

 … et de légumes.

Grâce au développement de l’activité maraîchage, « Les jardins de contrat » est devenue un acteur de premier plan dans le développement des circuits-courts alimentaires en région Centre. Elle possède 10 hectares en plein champ et 2 hectares sous serres. Cela permet, entre autres, de réaliser prés de 750 paniers de légumes par semaine. Et on peut dire que « Les jardins de contrat » va au bout de la démarche car tout est issu de l’agriculture biologique permettant d’obtenir de légumes savoureux et authentiques. Ils ont même développer des compétences dans la traction animale qui permet de réduire la pénibilité tout en limitant l’impact sur l’environnement !!

La production est distribuée 1 fois par semaine dans des paniers d’une valeur de 10,50€ (3kg en moyenne avec 4 à 5 légumes différents). La distribution s’effectue grâce à une quarantaine de points de dépôts principalement en Indre et Loire. Il vous suffit simplement d’aller le chercher le jour de livraison. Elle livre aussi Val Bio Centre (qui réalise des paniers en Île de France et dans le Loiret) et des magasins bio. En plus de profiter et parfois de découvrir des légumes de qualité totalement sains, cela permet de soutenir une économie sociale et solidaire. En résumé, c’est bon pour le corps, les papilles, la planète, l’économie, la société… Quoi dire de plus !!!

Fête de la courge

L’association organise tous les 2 ans la Fête de la courges !!

Nous vous invitons à découvrir un peu plus cet acteur de la consommation responsable, en allant sur www.jardinsdecontrat.fr, ou en profitant des paniers de légumes biologiques (toutes les informations sont disponibles sur leur site internet).

  

Dimitri Rouger, Service Civique Cré-sol